24 abril, 2014

Como emagrecer? Dicas, regras de alimentação e treino.


 Há muito tempo quero escrever esse artigo sobre como perdi 35 quilos, mas sempre surgem imprevistos pela correria da rotina. Quando estava na minha fase de emagrecimento, eu não tinha um cardápio para seguir a risca. Acredito que todos nós sabemos como emagrecer, sabemos o que nos faz bem e mal, e sabemos quando consumimos em excesso ou falta para nosso corpo. O que acontece é que as vezes queremos nos enganar, e acabamos ficando “cegos” por nossas próprias escolhas.
Como citei acima, eu não tinha nenhum cardápio para seguir a risca, mas sim algumas “regrinhas” básicas que seguia para assim reeducar minha alimentação, equilibrando a.

Possuía uma rotina alimentar e de exercícios físicos (aeróbicos, posteriormente combinando aeróbicos com musculação) que equilibrava com minha rotina laboral e estudantil. Certa vez ouvi de um homem: “você conseguiu emagrecer porque é adolescente e tem tempo. Quero ver quando você ficar mais velho!”. Hoje posso afirmar que quando você traça um objetivo ou menta você tem duas escolhas: cumprir teu objetivo custe o que custar, ou procurar ridículos pretextos por ou para não cumprir o determinado. Eu poderia fazer como ele e usar desculpas ridículas como: “não tem como eu fazer um lanche saudável no colégio, não tem nada saudável para comprar lá” ou “tenho vergonha” ou “não tenho tempo para preparar minhas refeições”, entre tantas outras. Hoje posso afirmar que porque eu quero e determinei isso para mim, eu tenho uma alimentação saudável mesmo trabalhando o dia todo e fazendo faculdade a noite levo minhas marmitas e sempre que dá o horário faço minha refeição.  Escolha um exercício aeróbico intenso como corrida, jump, step, dança, zumba, pular corda, trilhas de bicicleta, etc.

Algumas das regras que seguia, e outras sigo até hoje são:

1ª Sempre consumir uma fruta com uma oleaginosa ou proteína:
Por que funciona? A fruta, contém frutose, que é um carboidrato, o açúcar natural das frutas. Ao consumir a fruta junto com uma fonte de proteína ou oleaginosa (nozes, castanhas, etc) você evita piques de insulina.

2ª Incluir na alimentação diária alimentos termogenicos.
Por que funciona? Alimentos termogenicos são aqueles que aceleram o metabolismo, consequentemente queimando mais calorias diárias. Alguns deles são: pimenta vermelha, gengibre, canela...

3ª Evitar o consumo de fontes de carboidratos após as 19 hrs.
Por que funciona? Os carboidratos são fontes de energia para o organismo. A partir desse horário o metabolismo começa a desacelerar, o que é normal. Então não será necessário o consumo dessa principal fonte de energia, pois consumiremos proteínas, que manterão a nossa massa magra.

4ª Procurar sempre fazer refeições completas.
Isso não significa que você terá que comer sempre arroz, feijão e bife. Quer dizer que procuraremos ingerir sempre uma fonte de proteína, carboidratos e outra de gorduras boas.

5ª Não ingerir alimentos logo após os exercícios.
Por que funciona? O corpo continua a queimar calorias até horas após realizar os exercícios. Ao consumir alimentos podemos “atrapalhar” essa queima. O interessante é você comer 30 ou 60 minutos após o termino dos exercícios.

6ª Cortar refrigerantes, frituras, fontes de gordura e açucares da nossa alimentação.
Eu cortei quase que por completo frituras da minha vida. Consumo no máximo uma vez a cada 6 meses.   Há anos não consumo refrigerantes. Libero uma refeição por semana para comer algum doce ou sorvete, que é aí meu ponto fraco kkkkkkkk.

7ª Trocar carboidratos simples por complexos.
Por que funciona? Ao consumir carboidratos complexos a insulina é liberada aos poucos na corrente sanguínea,  enquanto que os simples liberam a insulina rapidamente.

8ª Praticar exercício físico


Escolha o exercício aeróbico de sua preferência. Eu comecei fazendo trilhas de bicicleta, depois fiz dança aeróbica, jump, aerobox, step, posteriormente combinei corrida com musculação e aqui estamos até hoje.    :D 

9ª Consumir ovos no café da manha.
Estudos científicos comprovam que a gema do ovo não aumenta o colesterol e quando consumidos no café da manhã ajudam a controlar a fome durante o resto do dia. Testei e aprovei. Não sei porque, mas quando consumo ovos no café da manha minha fome realmente fica mais controlada durante o dia ;)

10ª Evitar alimentos industrializados
Sempre procure trocar alimentos industrializados por naturais ou caseiros, ao final ele não é uma fonte confiável. Você não sabe se aquele alimento foi pré frito, a maioria contem grande quantidade de sódio e conservantes, e outros componentes que somente prejudicam a saúde. 


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02 abril, 2014

Brownie minuto fit

Hola queridos.. Passando por aqui pra compartilhar essa receitinha com vocês... A correria é demais né? Por isso que surgiu essa receitinha aqui. Rápida, simples, fácil deliciosa. E tenho certeza que encaixa na sua dieta! kkkk :) Ainda mais... É uma refeição completa: carboidratos, proteínas e gorduras benéficas.



Ingredientes:
2 colheres de sopa de aveia (usei em flocos finos)
1 ovo
1 colher de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de leite desnatado (se você está em uma dieta restrita de lactose use algum leite vegetal ou até mesmo água)
1 colher de sopa de amendoim (ou outra oleaginosa de preferência como nozes, castanhas...)
Adoçante a gosto
Essência de baunilha ou chocolate a gosto (opcional)


-Como fazer?!
Mais simples impossível! Em um refratário coloque todos os ingredientes (secos e molhados) e misture bem formando um creme espesso. Coloque em uma vasilha de plastico ou vidro que possa ir ao microondas e leve por cerca de 2 minutos. Faça o teste do palito, quando ele sair limpo é porque está pronto. Daí basta cortar e deliciar!  


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