Escondidinho de mandioca

Achei muito engraçado quando eu estava no meu instagram, e alguém postou uma foto dizendo: "Então, voce diz que está de dieta mas come escondidinho?". Entao pensei em criar um escondidinho que quem vive em dieta pudesse comer, sem jacar! Uma receita muito fácil, rápida e simples, que qualquer um faz!

Ingredientes:

1/2 xicara de leite desnatado

Queijo light da sua preferencia (eu usei o queijo prato light da polenghi)

Carne magra cozida, desfiada e temperada.

Mandioca cozida

-Como fazer?!

 Amasse a mandioca e misture com o leite desnatado. Forre um refratário com a carne. Depois cubra com a "massa da mandioca" e coloque o queijo por cima. Leve ao forno alto (230°C) por 15 minutos, até o queijo derreter e estar douradinho. 

Difícil né? :O Acompanhei com salada.

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