Para um domingão, nada melhor que um rápido e caprichado café da manhã! E para isso temos hoje, mini bolinhos de cacau e nozes. Uma deliciosa combinação de chocolate com nozes (uma óleo-gelatinosa deliciosa, que quando incluídas na dieta de forma correta possuem inúmeros benefícios). E pra variar, além de fácil é feita no microondas. Então: dedo no print!
1 banana amassada
1 colher de sopa de cacau em pó
1 clara de ovo
1 colher de café de fermento em pó
Nozes a gosto
Adoçante a gosto
- Como fazer?!
Amasse a banana com um garfo. Adicione a clara e misture bem. Aos poucos, vá adicionando os outros ingredientes; primeiro o cacau, depois o adoçante e o fermento. Misture até formar uma massa homogênea. Adicione por ultimo as nozes despedaçadas grosseiramente com as mãos. Leve ao microondas por cerca de 2 minutos. Faça o teste do palito.
Inspirado na querida Adriana Thyssen, um exemplo de determinação. (@blogdadrika)
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