25 novembro, 2013

Marshmallow Diet

Quem aqui é fã de guloseimas? Eu não na verdade, mas esses dias pra trás me deu vontade de marshmallow. Então fiz um diet, com proteína e colágeno pra todos ficarmos com a pele bem firminha né? (Risos) Querem a receitinha super fácil e básica?! Se liga ai...



Ingredientes:
3 claras
2 colheres de sopa de adoçante culinário
1 pacotinho de gelatina sem sabor
1 pacote de gelatina (usei sabor amora)

-Como fazer?!
Bata as claras em ponto de neve firme (até que vire o recipiente de cabeça para baixo e elas não caiam). Adicione o adoçante e continue batendo. Dissolva as gelatinas em 1/2 xícara de água morna e adicione aos poucos as claras, batendo sempre. Coloque em uma forma e leve ao congelador por cerca de 30 minutos.





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